Kochkurs Herbstgenuss
Kochkurs mit Seminarbäuerin Veronika Brudl
Veronika betreibt mit ihrer Familie einen Biobauernhof in Lochen und begeistert viele Interessierte mit ihren Köstlichkeiten.
Ihre große Leidenschaft gilt dem Kochen und Backen. Einfache und schnörkellose Gerichte mit saisonalen und regionalen Zutaten – am besten biologisch: So könnte man ihre Küche bezeichnen. Frei nach dem Motto „Die Königin der Kochrezepte ist die Fantasie“ entstehen immer wieder neue Ideen und Rezepte. www.hofkueche.at
Kochkurs Herbstgenuss
Herbstzeit ist Erntezeit – die Natur beschenkt uns mit einer großen Fülle an Obst und Gemüse. In diesem Kochkurs verarbeiten wir saisonale und regionale Zutaten zu einem schmackhaften, mehrgängigen Menü. Außerdem gibt es Köstliches aus der Vorratshaltung zum mit nach Hause nehmen.
Termin: 20. Oktober 2023, 18:00 bis ca. 22:00 Uhr
Wo: Veronikas Hofküche, Scherschham 11, 5221 Lochen am See
Kosten: 45 Euro pro Person
Mitzunehmen: Hauspatschen, Schürze, Gläser oder anderes Gefäß für etwaige Reste – 10 Teilnehmer
Anmeldung: Elfriede Stockinger Tel. 0660/4712090 elfriede.stockinger@gmx.at
